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內容來自YAHOO新聞

阿基師主持棒抓牢牢 《型男》打死不退

中國時報【王英傑╱專訪】阿基師打算５年後退到幕後，想留點空間給家人，前半段人生，都因工作犧牲個人享受，對不起一路陪他的老婆，他除了賺錢給老婆，甚麼都不能給，覺得愧疚，現在存了點錢，想買個房子回饋老婆。阿基師職場奮鬥40年，從國中畢業的廚房學徒，變成福容大飯店的行政總主廚，他說，這一路有人質疑他平步青雲，背後真的都沒靠關係？「我只是把喜歡的工作做好，工作讓我很快樂，趴著的時候不要愧對地，仰著的時候不要愧對天，不求好生，求好死，生活偶爾受委屈，才可以體驗到人生的酸甜苦辣鹹。」認為在逆境才能「逆進」。他說，他至今還是全年無休，一周有５天都是早上到飯店，下午去教書或演講，另外１天去上海看他的新餐廳，其中一天錄三立《型男大主廚》。他想退休，只有《型男》想留著，因為這是他成長的舞台，不會放棄，除非他以後皮膚皺了，腦袋不靈活了，講話也不清晰了，或中風，他才放棄，但也盡可能在幕後提攜後輩。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/阿基師主持棒抓牢牢-型男-打死不退-215050361.html

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